Asafoetida
(हींग)
(हींग)
Green Cardamom
(इलायची)
(इलायची)
Black Cardamom
(काली/बङी इलायची)
(काली/बङी इलायची)
Coriander Seeds
(साबुत धनिया)
(साबुत धनिया)
Coriander Powder
(धनिया पाउडर)
(धनिया पाउडर)
Cumin Seeds
(जीरा)
(जीरा)
Caraway Seeds
(शाहजीरा/शाहीजीरा)
(शाहजीरा/शाहीजीरा)
Black Pepper
(काली मिर्च)
(काली मिर्च)
Black Pepper Powder
(काली मिर्च पाउडर)
(काली मिर्च पाउडर)
White Pepper
(सफ़ेद मिर्च)
White Pepper Powder
(सफ़ेद मिर्च पाउडर)
(सफ़ेद मिर्च पाउडर)
Clove
(लौंग)
Cinnamon
(दालचीनी)
(दालचीनी)
Condiments
(मसाले)
(मसाले)
Fennel Plant
(सौंफ का पौधा)
(सौंफ का पौधा)
Fennel Leaves
(सौंफ के पत्ते)
(सौंफ के पत्ते)
Aniseed
(सौंफ)
(सौंफ)
Fenugreek
(मेथी)
(मेथी)
Fenugreek Leaves
(मेथी के पत्ते)
(मेथी के पत्ते)
Dry Fenugreek Leaves
(कसूरी मेथी)
(कसूरी मेथी)
Mustard Seeds
(सरसों के बीज/राई)
(सरसों के बीज/राई)
Mustard Leaves
(सरसों के पत्ते)
(सरसों के पत्ते)
Nutmeg
(जायफल)
(जायफल)
Parsley/Celery
(अजमोद/अजोमदा)
(अजमोद/अजोमदा)
Coriander Leaves
(धनिया के पत्ते)
(धनिया के पत्ते)
Mint
(पुदीना)
(पुदीना)
Red Chilli Powder
(लाल मिर्च पाउडर)
(लाल मिर्च पाउडर)
Dried Red Chilli
(सूखी लाल मिर्च)
(सूखी लाल मिर्च)
Red Chilli Flakes
(लाल मिर्च के टुकड़े)
(लाल मिर्च के टुकड़े)
Turmeric
(हल्दी)
(हल्दी)
Dried Turmeric
(सूखी साबुत हल्दी)
(सूखी साबुत हल्दी)
Turmeric Powder
(हल्दी पाउडर)
(हल्दी पाउडर)
Musk
(कस्तूरी)
(कस्तूरी)
Alum
(फिटकरी)
(फिटकरी)
Ginger
(अदरक)
(अदरक)
Dry Ginger
(सोंठ)
(सोंठ)
Betel nut
(सुपारी)
(सुपारी)
Catechu
(कत्था/खैर)
(कत्था/खैर)
Camphor
(कपूर)
(कपूर)
Garlic
(लहसुन)
(लहसुन)
Carom Seeds
(अजवाइन)
(अजवाइन)
Salt
(नमक)
(नमक)
Rock Salt (White)
(सफेद सेंधा नमक)
(सफेद सेंधा नमक)
Rock Salt (Black)
(काला सेंधा नमक)
(काला सेंधा नमक)
Rock Salt (Red)
(लाल सेंधा नमक)
(लाल सेंधा नमक)
Linseed
(अलसी के बीज)
(अलसी के बीज)
Poppy Seeds
(खसखस/पोस्ता)
(खसखस/पोस्ता)
Soapnut
(रीठा)
(रीठा)
Vinegar
(सिरका)
(सिरका)
Citric Acid Powder (टाटरी)
Sugar Candy
(मिश्री)
(मिश्री)
Thick Sugar
(दानेदार चीनी)
(दानेदार चीनी)
Dust Sugar
(बुरादा चीनी)
(बुरादा चीनी)
Loaf Sugar
(शक्कर)
(शक्कर)
Jaggery
(गुड़)
(गुड़)
Tea Leaves
(चाय पत्ती)
(चाय पत्ती)
Coffee
(कॉफ़ी)
(कॉफ़ी)
Mace
(जावित्री)
(जावित्री)
Bay Leaves
(तेज पत्ता)
(तेज पत्ता)
Onion Seeds
(कलौंजी)
(कलौंजी)
Aloe vera
(ग्वार पाठा)
(ग्वार पाठा)
Curry Leaves
(कङी पत्ते)
(कङी पत्ते)
Dill
(सुवा भाजी, सोये)
(सुवा भाजी, सोये)
Cudpahnut
(चिरौंजी/चारोली)
(चिरौंजी/चारोली)
Holy Basil Plant
(तुलसी का पौधा)
(तुलसी का पौधा)
Holy Basil Leaves
(तुलसी के पत्ते)
(तुलसी के पत्ते)
Basil Seeds
(सब्जा/तुलसी के बीज)
(सब्जा/तुलसी के बीज)
Chia Seeds
(चिया के बीज)
Dry Mango Powder
(अमचूर)
(अमचूर)
Clarified Butter
(घी)
Lime
(नींबू)
Lemon
(नींबू)
Goose-berry
(आँवला)
(आँवला)
Kokum
(रताम्बी)
(रताम्बी)
Dry Kokum
(सूखी रताम्बी)
(सूखी रताम्बी)
Pine nut
(चिलखोजा/चीड़फल/ चिलगोज़ा)
(चिलखोजा/चीड़फल/ चिलगोज़ा)
Sesame Seeds
(तिल)
(तिल)
Saffron
(केसर)
(केसर)
Screw Pine
(केवड़ा)
Sichuan Pepper
(टिमुर/तीरफल/तेप्पल)
(टिमुर/तीरफल/तेप्पल)
Star Anise
(चक्र फूल/बदल फूल)
![Vetiver in category of spices and herbs](https://education4each.com/wp-content/uploads/2017/04/vetiver.png "Vetiver : It is a perennial grass which is popularly known as khus (in Hindi). It gets its name from the Tamil word \\"vettiver\\". Vetiver is an aromatic grass that grows up to a height of six feet and the essential oil of Vetiver is extracted from the roots of this mythological herb.")
Vetiver
(खुस)
Muskmelon Seeds
(खरबूज के बीज)
Watermelon Seeds
(तरबूज के बीज)
(तरबूज के बीज)
Cinnamon Buds
(नाग केसर)
(नाग केसर)
Cubeb
(कबाबचीनी / शीतलचीनी)
(कबाबचीनी / शीतलचीनी)
Copra
(खोपरा)
(खोपरा)
Coconut Powder
(नारियल पाउडर)
(नारियल पाउडर)
Lotus Seeds
(मखाना)
(मखाना)
Rose Water
(गुलाब जल)
(गुलाब जल)
Vanilla
(वनीला)
(वनीला)
Rosemary
(रोजमैरी)
(रोजमैरी)
Long Pepper
(पिप्पली/पीपर)
(पिप्पली/पीपर)
Castor Seeds
(अरण्डी/एरंड के बीज)
(अरण्डी/एरंड के बीज)
Edible Gum
(खाने योग्य गोंद)
(खाने योग्य गोंद)
Tapioca/Sago
(साबूदाना)
(साबूदाना)
Stone Flower
(पठार फूल)
(पठार फूल)
White Musli
(सफेद मूसली)
(सफेद मूसली)
Ashwagandha
(अश्वगंधा)
(अश्वगंधा)
Liquorice
(मुलैठी)
(मुलैठी)
Fuller's earth
(मुल्तानी मिट्टी)
(मुल्तानी मिट्टी)
Ajinomoto
(अजी-नो-मोटो)
(अजी-नो-मोटो)
Hourse Bean
(कुलथी की दाल)
Black Hourse Bean
(काली कुलथी की दाल)
(काली कुलथी की दाल)
Stramonium
(धतूरा)
(धतूरा)
Nux vomica
(कुचला/कुचिला)
(कुचला/कुचिला)
Sandal
(चंदन)
(चंदन)
Thymol
(अजवाइन का सत्व)
(अजवाइन का सत्व)
Opium
(अफीम)
(अफीम)
Amber
(अम्बर)
(अम्बर)
Yeast
(ख़मीर)
(ख़मीर)
Chalk / Limestone
(खङिया/चूने का पत्थर)
(खङिया/चूने का पत्थर)
Lime
(चूना जो पान में खाते है)
(चूना जो पान में खाते है)
Borax
(सोहागा)
(सोहागा)
Alabaster
(संगमरमरी खड़िया/ सेतखली)
Arsenic
(संखिया)
(संखिया)
Benzoin
(लोहबान/लोबान/जावा के विशिष्ट वृक्ष का गोंद)
(लोहबान/लोबान/जावा के विशिष्ट वृक्ष का गोंद)
Senna Leaves
(सनाय/स्वर्णमुखी/सोनामुखी के पत्ते)
Chrome Alum
(लाल फिटकरी)
Orris Root
(बच)
Sweet Flag
(बच/घोङ बच/ वस/अग्रगंधा)
(बच/घोङ बच/ वस/अग्रगंधा)
Myrobalan plum
(हरीतकी/हरड़)
(हरीतकी/हरड़)
Cinnabar
(सिंगरिफ)
(सिंगरिफ)
Gall-nut
(माजूफल)
(माजूफल)
Madder
(मजीठ/मंजिष्ठा)
(मजीठ/मंजिष्ठा)
Bitumen / Shilajit
(शिलाजीत)
(शिलाजीत)
Copperas
(हराकस/कसीस/ कासीस)
(हराकस/कसीस/ कासीस)
Saltpetre/Saltpeter
(शोरा/सज्जीखार)
(शोरा/सज्जीखार)
Litharge
(सफेदा)
(सफेदा)
Prickly Poppy
(सत्यानाशी/घमोई/ स्वर्णक्षीरी)
(सत्यानाशी/घमोई/ स्वर्णक्षीरी)
Cactus
(नागफनी/नागकनी)
(नागफनी/नागकनी)
Blue Gum
(नीलगिरी/सफ़ेदे के प्रकार का वृक्ष)
(नीलगिरी/सफ़ेदे के प्रकार का वृक्ष)
Convolvulus
(शंखपुष्पी)
(शंखपुष्पी)
Kohl / Surma
(सुरमा)
(सुरमा)
Soot / Lampblack
(काजल/अंजन)
(काजल/अंजन)
Wonderful
Thanks a lot. You are doing a great service to humanity.
Greatly appreciate your work.
Thank you for your appreciation about our content. We will try to maintain your trust about Education4Each.