Foods and Oils

Here the name of Foods and Oils are given in both English and Hindi. Oils have various category which are given below.

Foods

Pickle
Pickle
(आचार)

Jam
Jam
(मुरब्बा/मीठा अचार)

Vegetable
Vegetable
(सब्ज़ी/सागभाजी/तरकारी)
Curry
Curry
(कढ़ी)

Pulse
Pulse
(दाल)

Sauce
Sauce
(चटनी)

Mash
Mash
(दलिया)

Rice Pudding
Rice Pudding
(खीर)

Hotchpotch
Hotchpotch
(खिचङी)

Rice Flakes
Rice Flakes
(पोहे/पोहा)

Bread
Bread
(रोटी)

Broth or Soup
Broth / Soup
(सूप/शोरबा)

Loaf
Loaf
(पाव रोटी)

Bun
Bun
(गोल पाव रोटी/बन)

Bread
Bread
(ब्रेड)

Food
Food
(भोजन/खाना)

Pie
Pie
(समोसा,कचौड़ी/कचौरी आदि)
Sandwich
Sandwich
(कचौड़ी/कचौरी)

Bread Sandwich
Sandwich
(सैंडविच)

Sweet meat
Sweet meat
(मिठाई)

Biscuit
Biscuit
(बिस्कुट)

Puffed Rice
Puffed Rice
(मुरमुरे)

Chocolate
Chocolate
(चॉकलेट)

Egg
Egg
(अंडा)

Tea
Tea
(चाय)

Coffee
Coffee
(कॉफ़ी/कहवा)

Water
Water
(पानी/जल)

Ice
Ice
(बर्फ)

Juice
Juice
(रस/जूस)

Syrup
Syrup
(शरबत)

Ice Cream
Ice Cream
(कुल्फी)

Cake
Cake
(केक)

Milk
Milk
(दूध)

Cream
Cream
(मलाई)

Curd
Curd
(दही)

Butter-milk
Butter-milk
(छाछ/मठ्ठा)

Whey
Whey
(दही द्वारा छोङा गया पानी / तोङ)
Butter
Butter
(मक्खन/माखन)

Clarified Butter
(घी)

Cheese
Cheese
(चीज़)

Cottage Cheese
Cottage Cheese
(पनीर)

Treacle
Treacle
(राब/चाशनी)

Honey
Honey
(शहद)

Wine
Wine / Liquor
(शराब/मदिरा)

Oils

1. Vegetable Oils

Cooking Oil
Cooking Oil
(खाना पकाने का तेल)

Mustard Oil
Mustard Oil
(सरसों का तेल)

Coconut Oil
Coconut Oil
(नारियल का तेल)

Sesame Oil
Sesame Oil
(तिल का तेल)

Sunflower Oil
Sunflower Oil
(सूरजमुखी का तेल)

Soybean Oil
Soybean Oil
(सोयाबीन का तेल)

Safflower Oil
Safflower Oil
(कुसुम का तेल)

Rice Bran Oil
Rice Bran Oil
(चावल की भूसी का तेल)
Groundnut Oil
Groundnut Oil
(मूँगफली का तेल)

Rapeseed Oil
Rapeseed Oil
(सफेद सरसों/तोरिया का तेल)
Grapeseed Oil
Grapeseed Oil
(अंगूर के बीज का तेल)

Cottonseed Oil
Cottonseed Oil
(बिनौले का तेल)

Corn Oil
Corn Oil
(मक्के का तेल)

Olive Oil
Olive Oill
(जैतून का तेल)

Palmolein Oil
Palmolein Oil
(गरी/ताड़ का तेल)

Canola Oil
Canola Oil
(कैनोला तेल)

2. Essential Oils

Essential Oil
Essential Oils
(मूल तत्व के तेल)

Agarwood Oil
Agarwood Oil
(अगर की लकङी का तेल)
Agarwood Leaf Oil
Agarwood Leaf Oil
(अगर की पत्तियों का तेल)
Allspice Oil
Allspice/Pimento Oil
(कबाब चीनी का तेल)
Almond Oil
Almond Oil
(बादाम का तेल)

Angelica Oil
Angelica Oil
(ऐंजेलिका का तेल)

Aniseed Oil
Aniseed/Anise Oil
(बदल फूल का तेल)

Basil Oil
Basil Oil
(तुलसी का तेल)

Bay Leaf Oil
Bay Leaf Oil
(तेज पत्ते का तेल)

Benzoin Oil
Benzoin Oil
(लोहबान का तेल)

Bergamot Oil
Bergamot Oil
(जम्भी का तेल)

Black Pepper Oil
Black Pepper Oil
(काली मिर्च का तेल)

Boldo Oil
Boldo Oil
(बोल्डो का तेल)

Buchu Oil
Buchu Oil
(बुचु का तेल)

Cajeput Oil
Cajeput Oil
(कजपूती/कयपूती का तेल)
Calamus Oil
Calamus Oil
(बच/घोङबच/सफेद बच का तेल)
Camphor Oil
Camphor Oil
(कपूर का तेल)

Cannabis Oil
Cannabis Oil
(भांग का तेल)

Caraway Oil
Caraway/Cumin Oil
(जीरे का तेल)

Cardamom Oil
Cardamom Oil
(इलायची का तेल)

Carrot Seed Oil
Carrot Seed Oil
(गाजर के बीज का तेल)

Catnip Oil
Catnip Oil
(विडालपर्णास का तेल)

Cedarwood Oil
Cedarwood Oil
(देवदार की लकड़ी का तेल)
Celery Seed Oil
Celery Seed Oil
(अजवायन का तेल)

Chamomile Oil
Chamomile Oil
(बबूने का तेल)

Cilantro Oil
Cilantro/Coriander Oil
(धनिये का तेल)
Cinnamon Oil
Cinnamon/Cassia Oil
(दालचीनी का तेल)
Cinnamon Leaf Oil
Cinnamon Leaf Oil
(दालचीनी के पत्तो का तेल)
Citronella Oil
Citronella Oil
(मालाबार घास का तेल)

Clary Sage Oil
Clary Sage Oil
(क्लारी सेज का तेल)

Clove Oil
Clove Oil
(लौंग का तेल)

Copaiba Oil
Copaiba Oil
(कोपाइबा का तेल)

Cypress Oil
Cypress Oil
(सरू का तेल)

Davana Oil
Davana Oil
(नागदोना का तेल)

Dill Oil
Dill Oil
(सोआ का तेल)

Elemi Oil
Elemi Oil
(लाह/लाख का तेल)

Eucalyptus Oil
Eucalyptus Oil
(नीलगिरी/गन्धसफेदा/सफेदा का तेल)
Fennel Oil
Fennel Oil
(सौंफ़ का तेल)

Flax Seed Oil
Flax Seed Oil
(अलसी/सन का तेल)

Frankincense Oil
Frankincense Oil
(लोहबान/लोबान का तेल)
Galangal Oil
Galangal Oil
(कुलंजन का तेल)

Galbanum Oil
Galbanum Oil
(बिरोजा का तेल)

Geranium Oil
Geranium Oil
(कषायमूल/रतनजोत का तेल)
Ginger Oil
Ginger Oil
(अदरक का तेल)

Grapefruit Oil
Grapefruit Oil
(चकोतरा का तेल)

Guava Leaf Oil
Guava Leaf Oil
(अमरूद की पत्तियों का तेल)
Helichrysum Oil
Helichrysum Oil
(हेलिक्रीसम के फुलों का तेल)
Hops Oil
Hops Oil
(हॉप्स के फुलों का तेल)

Hyssop Oil
Hyssop Oil
(जुफा याबिस का तेल)

Jasmine Oil
Jasmine Oil
(चमेली का तेल)

Juniper Berry Oil
Juniper Berry Oil
(हपुषा के बेर का तेल)

Labdanum Oil
Labdanum Oil
(लैब्डानम का तेल)

Lavandin Oil
Lavandin Oil
(लैवेंडिन का तेल)

Lavender Oil
Lavender Oil
(लैवेंडर का तेल)

Lemon Oil
Lemon Oil
(नींबू का तेल)

Lemongrass Oil
Lemongrass Oil
(नींबू घास का तेल)

Lime Oil
Lime Oil
(काग़ज़ी नींबू का तेल)

Manuka Oil
Manuka Oil
(मनुका का तेल)

Marjoram Oil
Marjoram Oil
(कुठरा का तेल)

Tea Tree Oil
Tea Tree/Melaleuca Oil
(चाय की पत्तियो का तेल)
Melissa Oil
Melissa/Lemon balm Oil
(मेलिसा का तेल)
Mugwort Oil
Mugwort Oil
(नागदौन का तेल)

Mullein Oil
Mullein Oil
(स्वर्णधान्य का तेल)

Mustard Oil
Mustard Oil
(सरसों/राई का तेल)

Myrrh Oil
Myrrh Oil
(लोहबान का तेल)

Myrtle Oil
Myrtle Oil
(हिना का तेल)

Neroli Oil
Neroli Oil
(नारंगी के फूलों का तेल)
Niaouli Oil
Niaouli Oil
(पंक का तेल)

Nutmeg Oil
Nutmeg Oil
(जायफल का तेल)

Oakmoss Oil
Oakmoss Oil
(बलूत के पेङ की काई का तेल)
Olive Oil
Olive Oil
(जैतून का तेल)

Orange Oil
Orange/ Tangerine/ Mandarin Oil
(संतरे का तेल)
Oregano Oil
Oregano Oil
(अजवायन की पत्तियों का तेल)

Palmarosa Oil
Palmarosa Oil
(रोशा/मोतिया/पामारोजा घास का तेल)
Papaya Seed Oil
Papaya Seed Oil
(पपीता के बीजों का तेल)

Parsley Oil
Parsley/Celery Oil
(अजमोद/अजमोदा का तेल)

Patchouli Oil
Patchouli Oil
(सुगंधरा/पचौली का तेल)

Pennyroyal Oil
Pennyroyal Oil
(एक प्रकार का पुदीने का तेल)

Peppermint Oil
Peppermint Oil
(एक किस्म का पुदीने का तेल)
Petitgrain Oil
Petitgrain Oil
(नारंगी की पत्तियों का तेल)
Pine Oil
Pine Oil
(चीड़ का तेल)

Plumeria Oil
Plumeria/Frangipani Oil
(चम्पा का तेल)
Pomegranate Seed Oil
Pomegranate Seed Oil
(अनार का तेल)
Ravensara Oil
Ravensara Oil
(रैवेन्सरा का तेल)

Rose Oil
Rose Oil
(गुलाब का तेल)

Rosemary Oil
Rosemary Oil
(दौनी/रोजमैरी का तेल)

Rosewood Oil
Rosewood/Shisham Oil
(शीशम का तेल)
Rue Oil
Rue Oil
(सुदाब का तेल)

Sage Oil
Sage Oil
(सेज का तेल)

Sandalwood Oil
Sandalwood Oil
(चंदन का तेल)

Sassafras Oil
Sassafras Oil
(सैसफ्रैस का तेल)

Spearmint Oil
Spearmint Oil
(पहाड़ी पुदीने का तेल)

Spikenard Oil
Spikenard Oil
(जटामांसी का तेल)

Tagetes Oil
Tagetes Oil
(अफ्रीकी गेंदे का तेल)

Tansy Oil
Tansy Oil
(टैन्सी/सहस्त्रपर्णी का तेल)
Tarragon Oil
Tarragon Oil
(नागदौना का तेल)

Thuja Oil
Thuja Oil
(थूजा/मोरपंखी का तेल)

Thyme Oil
Thyme Oil
(अजवायन के फूलों का तेल)
Tsuga Oil
Tsuga Oil
(शंकुधर/हेमलाक वृक्ष का तेल)
Tuberose Oil
Tuberose Oil
(रजनीगंधा का तेल)

Valerian Oil
Valerian Oil
(तगर/सुगंधबला/मुश्कबला का तेल)
Vanilla Oil
Vanilla Oil
(वैनिला/वनीला का तेल)
Vetiver Oil
Vetiver Oil
(कुश/खस का तेल)

Wintergreen Oil
Wintergreen Oil
(हेमंत-हरि का तेल)

Wormwood Oil
Wormwood Oil
(विलायती अफसंतीन का तेल)
Yarrow Oil
Yarrow Oil
(भूतकेशी का तेल)

Ylang Ylang Oil
Ylang Ylang Oil
(वन चम्पक का तेल)

3. Crude Oils

Crude Oil
Crude Oil / Petroleum
(कच्चा/अशोधित तेल)
Petrol
Petrol/Gasoline
(पेट्रोल)

Diesel
Diesel
(डीजल)

Kerosene
Kerosene
(मिट्टी का तेल / किरोसीन)
Lubricating Oil
Lubricating Oil
(चिकनाने का तेल/ग्रीस)
Machine Oil
Machine Oil
(मशीन का तेल)

One comment on “Foods and Oils
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